Schwarzer Johannisbeergeist

Name: Schwarzer Johannisbeergeist
SKU: 114504
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€20,00 – €24,00

(Grundpreis €57,14 – €48,00 / 1000 ml)

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Handwerkskunst.

Die kleinen bis mittelgroßen Beeren der Johanna sind durch das angenehm leicht säuerliche Aroma bekannt.

Die interessante Säurestruktur und der typische Fruchtgeschmack der Johannisbeeren sind dafür verantwortlich, dass das markante Aroma als Referenzaroma in Weinbeschreibungen verwendet wird, denn ähnliche Aromastrukturen ergeben sich beim Keltern einiger Rotweintrauben.

Dieser Geist ist eine wunderbare Abbildung der uns so wertvoll gewordenen Johannisbeere. Zarte Säurestruktur in Verbindung mit tollen Fruchtaromen – eine hervorragende Kombination.

Inhalt: 350 ml
alc. Vol. 40%

Produkt enthält: 350 ml

Artikelnummer: 114504 Kategorie: Edelbrände Schlagwörter: Edelbrände, Schwarzer Johannisbeergeist, Johannisbeergeist, Edelbrand

Beschreibung

Dieses Fruchtdestillat ist auch unter dem Namen “Cassis-Geist” bekannt.

Typische Cassisnoten sind voll und intensiv präsent, neben denen sich eine feine Fruchtherbe mit leicht trestrigen Komponenten schlängelt. Insgesamt angenehm elegant und doch kraftvoll und lange im Mund anhaltend.

Duft: sehr feine Sorten-Charakteristik, Zitrus, ein Hauch Trüffel, sehr starke Röstaromen, Kaffee, Nüsse, Mandeln, Cassis.

Geschmack: typische Cassisnote, starke Johannisbeer DNA, Brombeeren, beerig, schokoladig, eher schlank, dicht und lang, feines Kernbitterl im Finale.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	0,9 kg
Größe	6,1 × 25,9 cm
Inhalt	350 ml, 500 ml
Alkohol	40% vol.
Serviertemperatur	bei 15°C bis 18° C
Jahrgang	2021
Prämierungen	.

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